Trucchi e ricette di base

Aceto Alla Lavanda

Ingredients

60 aceto di vino bianco
1 Lavanda

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mettere la lavanda in una bottiglia e versare l'aceto, precedentemente portato a ebollizione. Sigillare la bottiglia e lasciarla macerare in luogo buio e fresco per almeno 2 settimane. Prima di usare l'aceto a tavola, togliere la lavanda avvizzita e sbiadita e filtrare il liquido in una nuova bottiglia. Questo aceto è ottimo con l'insalata.