Secondi piatti
Abbacchio A Scottadito
Ingredients
| quantity | ingredient name | 
|---|---|
| 400 | Costolette D'abbacchio | 
| 1 | Dragoncello | 
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva | |
| limone | 
Info box
- Preparation:
 - Cooking time:
 - Difficulty: 0
 - Number of servings: 4
 - Gluten free: No
 - Vegetarian: No
 - Dairy free: No
 
            No available pictures
    
        
            
            Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.