Soupe

Zuppa Di Verdure Con Patate

Ingredients

100 Patate
50 zucchine
50 carote
40 fagiolini
20 zucca
10 Formaggio Parmigiano
10 cipolla
  sedano
  prezzemolo
  Olio D'oliva Extra-vergine

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 1
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Cuocere le verdure per 60 minuti. Sgocciolarle, rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano, l'olio e un trito di prezzemolo.