Soupe
Zuppa Di Barbabietole Rosse
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Barbabietola Rossa Lessata Tagliata A Julienne |
| 1 | Brodo Di Manzo |
| 1 | acqua |
| 1 | Sale |
| 150 | Sedano Rapa Tagliato A Julienne |
| 1 | Cipolla Tritata |
| 1 | Succo Di Limone (o Succo Di Lime) |
| 1 | latte |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolate la barbabietola con la cipolla, il brodo, l'acqua e il cavolo. Lasciate cuocere per cinque minuti, aggiungete il sale e il succo di limone. Servite la zuppa versando su ogni piatto un cucchiaio di latte.