Soupe

Zuppa Del Casale Allo Speck

Ingredients

1 Zuppa Del Casale Findus
2 speck
1 Battuto Di Cipolla E Sedano
  olio d'oliva
1 Dado
75 Brodo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Far appassire il battuto in qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa e un po' di sale, mescolare e far insaporire per qualche minuto. Aggiungere circa 75 cl di brodo preparato con il dado. Proseguire la cottura mescolando ogni tanto. Poco prima di spegnere unire lo speck tagliato a dadini e servire.