Side Dishes

Zucchine Fagioli Gamberetti

Ingredients

300 zucchine
300 Fagioli Già Lessati
200 Gamberetti
  Sale
  olio d'oliva
  Aceto Di Vino
  succo di limone
  pepe bianco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lessate brevemente le zucchine in acqua bollente salata e tagliatele molto sottilmente a fettine. In una insalatiera raccogliete zucchine, fagioli e gamberetti lessati. Condite con olio, sale e pepe, mescolate. Sbattete insieme succo di limone e aceto, distribuite sull'insalata. Mescolate e servite.