Side Dishes
Zucchine Al Salmone E Porri
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | zucchine |
| 80 | salmone affumicato |
| 2 | Porri |
| panna | |
| burro | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate le zucchine al dente, tagliatele a metà e scavatele. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.