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Ziti Al Sugo Col Tonno

Ingredients

400 Pasta Tipo Ziti
1 cipolla piccola
2 Aglio
4 Acciughe Salate
10 Olio D'oliva Extra-vergine
400 pomodori pelati
  Sale
  pepe nero
  origano
100 Tonno Sott'olio
70 Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In un tegame di coccio soffriggete con l'olio, la cipolla e l'aglio tritati, aggiungete i filetti d'acciughe spezzettati, i pomodori pelati privi dei semi e dell'acqua di vegetazione, il sale, il pepe e un pizzico d'origano. A cottura quasi completa, unite il tonno sminuzzato. Condite con questa salsa gli ziti lessati al dente e cospargeteli di caciocavallo grattugiato.