Beverages and spirits

Vino Di Rabarbaro

Ingredients

100 Radici Secche Di Rabarbaro
100 Acquavite Di 28 Gradi
100 zucchero
10 Buccia D'arancia
100 vino rosso

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 1
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Macerare le radici nell'acquavite per 8 giorni. A parte preparare lo zucchero e la buccia d'arancia nel vino. Mescolare i due preparati, togliere la buccia d'arancia, far riposare per 8 giorni, filtrare e conservare in bottiglia ben chiusa. Un bicchierino prima dei pasti. Utile per risvegliare l'appetito.