Beverages and spirits
Vino Di Ginepro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | Bacche di ginepro |
| 10 | Scorza Di Limone (parte Gialla) |
| 100 | vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana. Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa. Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un eccellente diuretico. Negli attacchi di asma, alla dose di 2 bicchierini al giorno, è un buon coadiuvante.