Side Dishes
Uova Strapazzate Con Ricotta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Uova |
| 200 | ricotta |
| Sale | |
| pepe | |
| 30 | burro |
| 1 | Cannella |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattete le uova con il sale e il pepe, aggiungette la ricotta ed un pizzico di cannella. Mettete in una padella con il burro caldo e continuate a mescolare finché le uova si saranno rapprese.