Main courses
Trota Al Burro E Cipolla
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | Trota Fresca |
1 | burro |
Sale | |
pepe | |
1 | Cipolla Piccola Affettata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire il pesce, lasciandolo intero. Riempirlo con burro, sale e pepe e cipolla. Avvolgere il pesce in un pezzo di carta stagnola imburrata e metterlo sul fuoco per 7-10 minuti. Aprire il cartoccio, togliere la pelle e gustare.