Appetizer
Torta Salata Con Salsiccia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Salsiccia Sbudellata |
| 10 | Gherigli Di Noci Sbriciolati |
| 2 | Radicchio Di Treviso |
| cipolla | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pasta sfoglia |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere l'olio in un tegame. Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, infine le noci tritate. Quando la salsiccia è cotta e il fondo di cottura è asciutto spegnere la fiamma. Stendete la pasta sfoglia, riempitela con il composto e arrotolatene i bordi coprendo un po' la parte superiore, oppure copritela del tutto con un altro foglio. Spennellate la superficie con l'uovo o con l'olio. Mettete in forno ben caldo, a temperatura media sino a quando la superficie è dorata.