Desserts
Torta Gelata Alla Meringa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | albumi d'uovo |
| Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi) | |
| 300 | Gelato Al Cioccolato |
| 150 | Gelato Alla Crema |
| Panna Montata | |
| burro | |
| Frutta Fresca |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.