Desserts
Torta Farcita Di Fragole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | farina |
| 50 | Mandorle Tritate |
| 40 | zucchero |
| 10 | lievito |
| 50 | burro |
| 1 | Yogurth |
| 250 | Fragole |
| 30 | Vino Marsala |
| 40 | Panna Montata |
| 1 | zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate insaporire nel marsala le fragole a pezzetti. Setacciate la farina con il lievito, unite lo zucchero, le mandorle e il burro; dovrà risultare un impasto granuloso. Amalgamate 3/4 di yogurth. Disponete la torta in una tortiera imburrata, spennellate la superficie con il restante yogurth e cuocete in forno a 200 gradi per 25 minuti. Sfornate il dolce, lasciatelo raffreddare. Fate una crema con la ricotta, la panna montata e zuccherata, le fragole scolate. Distribuitelo a sulla torta tagliata a metà, ricomponetela e servitela.