Desserts
Torta Di Zucchine E Cioccolato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 175 | burro |
| 200 | zucchero |
| 3 | Uova |
| 2 | Estratto Di Vaniglia |
| 1 | Scorza D'arancia Grattugiata |
| 50 | Zucchine Grattugiate |
| 550 | farina |
| 12 | cacao in polvere |
| 2 | Lievito In Polvere |
| 1 | Bicarbonato |
| 1 | Sale |
| 1 | Cannella |
| 12 | latte |
| 1 | Noci Tritate Fini (o Noci Intere) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare lo stampo. Ammollare il burro e aggiungerci lo zucchero, poco a poco. Batterci le uova e mescolare il tutto bene. Aggiungerci la scorza d'arancia, la vaniglia e le zucchine. Battere bene (a questo punto, non vi inquietate del mescolo, sarà più liscio più tardi). Mescolare assieme farina, cacao, lievito, bicarbonato, sale e cannella. Aggiungere al mescolo di zucchine, alternando con il latte. Metterci le noci. Mettere l'impasto nello stampo e cuocere per 45-60 minuti.