Desserts
Torta Di Ricotta Veloce
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | ricotta |
| 1 | pasta sfoglia pronta |
| 100 | zucchero |
| 3 | tuorli d'uovo |
| 1 | latte |
| 100 | Frutta Candita |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stendete la pasta sfoglia in una tortiera, coprite con un canovaccio e lasciate in frigo per 10 minuti. Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporateli alla ricotta, aggiungete il latte a poco a poco, infine i canditi. Versate l'impasto nella tortiera e cuocete in forno già caldo a 200 gradi per 40 minuti.