Desserts
Torta Di Pere (4)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | uovo |
| 50 | Ricotta Magra |
| 60 | Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro) |
| 20 | Zucchero Grezzo Macinato Fine (o Zucchero Raffinato) |
| 20 | Semolino Per Bambini |
| 50 | farina |
| 1 | Lievito In Polvere |
| 1 | Cannella |
| 2 | pere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una scodella mescolare bene tutti gli ingredienti, eccetto le pere. Versare l'impasto ottenuto in uno stampo (del diametro di 18 cm) rivestito con carta per la cottura al forno e unto di burro. Sbucciare le pere, tagliarle a fettine e disporle in cerchio sull'impasto esercitando una lieve pressione. Far cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti.