Desserts
Torta Di Nocciole Di Eugenia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | farina |
| 1 | lievito |
| 3 | Uova |
| 300 | Nocciole Sgusciate E Tritate |
| 120 | burro |
| 180 | zucchero |
| 1 | Caffè Ristretto |
| 1 | latte |
| 1 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caffè e 100 g di burro fuso.Mescolare bene. imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti. Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.