Desserts
Torta Di Latte
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | latte |
| 2 | Uova |
| 40 | farina |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 100 | canditi |
| 100 | Uvetta Sultanina |
| 30 | zucchero |
| 10 | burro |
| 1 | miele |
| zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina. Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sarà omogeneo, il miele, l'uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi. Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno già caldo a 150 gradi per mezz'ora. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.