Desserts
Torta Di Carote Agli Agrumi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | farina |
| 100 | zucchero |
| 4 | latte |
| 8 | olio d'oliva |
| 200 | Carote Grattugiate |
| 100 | Mandorle Tritate |
| 100 | Formaggio Philadelphia |
| 5 | miele |
| 1 | Arancia (scorza Grattugiata) |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 1 | lievito |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Impastate la farina col lievito, il latte, l'olio e lo zucchero, lavorate l'impasto aggiungendo se necessario qualche cucchiaio d'acqua, poi formate una palla, copritela con uno strofinaccio umido e fatela riposare in frigo per 1 ora. Impastate le carote grattugiate col formaggio, il miele, la scorza di arancia e limone e le mandorle tritate. Stendete la pasta col mattarello, rivestite uno stampo da dolci apribile e versatevi il composto di carote. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti.