Desserts

Torta Di Adriana

Ingredients

8 Biscotti Amaretti
4 Uova
150 mandorle
4 zucchero
1 Scorza D'arancia
  zucchero a velo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sbattere i tuorli con lo zucchero e la scorza di arancia grattugiata, aggiungere gli amaretti pestati, le mandorle tritate e le chiare montate a neve. Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata. Mettere in forno caldo 170 gradi per 45 minuti, quando il dolce è freddo si spolverizza con zucchero a velo.