Desserts
Torta Al Mascarpone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pan Di Spagna |
| Caffè Zuccherato | |
| 2 | Uova |
| 3 | zucchero |
| 200 | mascarpone |
| Cioccolato Fondente Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.