Appetizer
Torta Al Formaggio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | pasta sfoglia |
| 6 | Formaggini Petit-suisse |
| 3 | Uova |
| 25 | latte |
| Sale | |
| 200 | panna da cucina |
| 300 | Asparagi |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti. Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova. Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte. Incorporare gli asparagi a pezzetti. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.