Appetizer
Tonno In Avocado
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Avocado Maturi |
| 1 | Uovo Sodo |
| 1 | cipolla |
| 1 | sedano |
| 250 | tonno al naturale |
| Sale | |
| pepe | |
| 1 | Limone (succo) |
| 2 | maionese |
| 1 | Prezzemolo Fresco Tritato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sminuzzate l'uovo sodo, la cipolla, il sedano e il tonno, amalgamate con la maionese. Svuotate delicatamente gli avocado dopo averli divisi in due, in modo da formare delle 'coppette' con le pareti spesse mezzo centimetro. Aggiungete la polpa al composto, condite con sale, pepe, il succo di limone e un filo d'olio d'oliva. Farcite le 'coppette' di avocado e decoratele col prezzemolo tritato prima di servire.