Desserts
Tiramisù (4)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Biscotti Savoiardi |
| 250 | mascarpone |
| 4 | uova intere |
| 4 | zucchero |
| 6 | Caffè Amaro |
| Essenza Di Rum | |
| cacao amaro in polvere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Batti i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema fine, aggiungi il mascarpone rendendo il composto omogeneo e infine gli albumi montati a neve. Aggiungi al caffè un po' di rum. Ora prepara una pirofila e fai degli strati di savoiardi inzuppati al caffè, ricoperti di crema e spolverati di cacao fino a finire gli ingredienti.