Side Dishes
Timballetti Di Uova
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Uova |
| 1 | latte |
| Sale | |
| 1 | Formaggio Grana Grattugiato |
| 50 | Prosciutto Cotto Tritato |
| burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d'alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.