Desserts
Tartufi Al Cocco (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Cioccolato fondente |
| 100 | biscotti secchi |
| 50 | Nocciole Tostate |
| 2 | rum |
| 2 | latte |
| 2 | Polpa Di Cocco Tritata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritate finemente le nocciole tostate. Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.