Appetizer
Tartine Di Frittata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Pancarré |
| 3 | Uova |
| latte | |
| burro | |
| formaggio grattugiato | |
| senape | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattete le uova leggermente salate, il formaggio e un po' di latte. Cuocete con poco burro alcune frittatine piuttosto sottili. Imburrate il pancarré tagliato a quadretti, spalmatelo con un po' di senape (facoltativa), coprite con un quadretto di frittata, fermate con uno stecchino. Disponete su un piatto da portata e servite.