Appetizer
Tartellette Tartufate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia |
| 150 | prosciutto cotto |
| 100 | Ricotta Fresca |
| 4 | besciamella |
| Olio Aromatizzato Al Tartufo | |
| Sale | |
| Pepe Rosa | |
| Alchechengi Per Accompagnare | |
| maggiorana |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 10
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.