Appetizer
Tartellette Di Pollo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pollo |
| 2 | Uova |
| maionese | |
| Panna Montata | |
| Cetriolini Sott'aceto | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott'aceto tagliati a fettine