Desserts
Tartellette Al Cioccolato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | farina |
| 200 | burro |
| 200 | zucchero |
| 2 | uova intere |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 150 | Nocciole Tritate Finemente |
| Vaniglina | |
| 1 | rum |
| cacao | |
| zucchero vanigliato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Montate le uova intere e il tuorlo con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, le nocciole, la farina, un pizzico di vaniglina e il liquore. Amalgamare il tutto e riporre nelle tartellette unte ed infarinate, riempiendo per 3/4. Infornare in forno caldo, a 170 gradi per mezz'ora. Sfornare ed estrarre subito le tartellette, un volta tiepide guarnire con cacao e zucchero vanigliato.