Appetizer

Tartellette Al Cetriolo

Ingredients

250 mascarpone
150 Prosciutto Cotto Affumicato
2 Cetrioli
2 Whisky
8 Tartellette Vuote
2 Peperone Rosso
  Sale
  Pepe Nero Macinato Fresco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.