Starters
Tagliolini Piccanti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 450 | Pasta Tipo Tagliolini All'uovo |
| 2 | Formaggi Caprini |
| 60 | salame piccante |
| Formaggio Grana Grattugiato | |
| burro | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato. Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.