Desserts
Tagliolini Dolci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 125 | farina |
| 250 | latte |
| 2 | Uova |
| 30 | burro fuso |
| 150 | Fragole |
| 250 | Panna Da Montare |
| 20 | zucchero a velo |
| Cioccolato Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparare la pastella per le crepes con le uova, la farina, il latte e il burro fuso. Quando il composto sarà liscio e senza grumi cuocere le crepes in un padellino antiaderente. Arrotolarle e tagliarle a striscioline larghe 5 mm. Frullare le fragole. Montare la panna con lo zucchero. Disporre i tagliolini in un vassoio, irrorarli con il frullato di fragole, coprire con la panna montata e decorare con cioccolato grattugiato.