Starters

Tagliolini Di Campobasso

Ingredients

300 Pasta Tipo Tagliolini Freschi
80 Prosciutto Crudo A Listarelle
1 Cipolla Affettata Finemente
1 prezzemolo
  olio d'oliva
1 Sale
1 pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In una padella ponete l'olio, il peperoncino e la cipolla. Fare appassire a fuoco moderato, mescolando spesso con un cucchiaio di legno. Unire il prosciutto e fatelo appena scaldare. Versare qualche cucchiaio di acqua di cottura della aggiungete il prezzemolo