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Tagliolini Con I Bianchetti

Ingredients

  Sale
500 Pasta Tipo Tagliolini
200 Bianchetti
  Maggiorana Tritata
2 Pomodori Maturi
  pepe
  olio d'oliva
1 Aglio
1 Cipolla Tritata
1 vino bianco
  prezzemolo tritato

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Pulire i bianchetti. In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio intero e la cipolla tritata. Unire i bianchetti e farli insaporire per qualche minuto; versare il vino e farlo evaporare. Ora aggiungere i pomodori a dadini e la maggiorana, regolare di sale e pepe. Lessare i tagliolini e passarli nel condimento. Servire con prezzemolo tritato.