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Tagliolini Alle Capesante E Lattuga

Ingredients

280 Pasta Tipo Tagliolini
200 Noci E Coralli Di Capesante
150 insalata lattuga
1 vino bianco
3 olio d'oliva
  burro
2 Aglio
  prezzemolo
  peperoncino
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Scaldate tre cucchiai d'olio e soffriggetevi per mezzo minuto due spicchi d'aglio sbucciati, poi eliminateli. Unite le capesante, mescolate, spruzzate mezzo bicchiere di vino, fate evaporare. Salate. Unite la lattuga a striscioline e un po' di burro. Mescolate. Insaporite con peperoncino e prezzemolo tritati. Lessate i tagliolini e passateli nella padella delle