Starters
Tagliolini Alle Capesante E Lattuga
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
280 | Pasta Tipo Tagliolini |
200 | Noci E Coralli Di Capesante |
150 | insalata lattuga |
1 | vino bianco |
3 | olio d'oliva |
burro | |
2 | Aglio |
prezzemolo | |
peperoncino | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Scaldate tre cucchiai d'olio e soffriggetevi per mezzo minuto due spicchi d'aglio sbucciati, poi eliminateli. Unite le capesante, mescolate, spruzzate mezzo bicchiere di vino, fate evaporare. Salate. Unite la lattuga a striscioline e un po' di burro. Mescolate. Insaporite con peperoncino e prezzemolo tritati. Lessate i tagliolini e passateli nella padella delle