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Tagliatelle Vongole E Funghi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Tagliatelle |
| 250 | vongole |
| 500 | funghi champignon |
| 400 | pomodori pelati |
| prezzemolo | |
| Sale | |
| olio d'oliva | |
| 2 | Aglio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10 minuti aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 minuti. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.