Main courses

Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby

Ingredients

700 Bocconcini Di Tacchino
40 olio d'oliva
1 Cipollina
  Sale
  pepe
1 Limone (succo)
1 Arancia (succo)
1 Pompelmo (succo)
5 panna

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 5
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocità 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.