Desserts
Susine Sotto Acquavite
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Susine Piccole |
| zucchero | |
| 100 | Acquavite |
| 1 | vaniglia |
| Scorzette Di Limone | |
| 3 | Tè |
| 1 | Foglioline Di Menta |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparare un infuso di tè e menta con 50 cl di acqua. Quando è tiepido immergervi le susine per 1/2 giornata, mescolandole ogni tanto. Quindi punzecchiarle con un ago, disporle in vasi di terracotta o ceramica, unire qualche pezzetto di vaniglia, una scorza di limone, qualche cucchiaino di zucchero e ricoprirle con l'acquavite. Chiudere i vasi. Consumare dopo 20 giorni.