Desserts
Strudel
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | mele |
| 100 | Uvetta Sultanina |
| 25 | pinoli |
| 10 | noci |
| 100 | zucchero |
| 1 | Cannella |
| 1 | Limone (scorza) |
| pangrattato | |
| pasta sfoglia |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fare l'impasto con mele tagliate sottili, noci, pinoli, zucchero, cannella, scorza e lasciare riposare per circa 30 minuti. Tirare la pasta sfoglia cospargere di pangrattato fatto rosolare nel burro. Mettere l'impasto sulla pasta sfoglia stesa e arrotolare. Mettere a cuocere nel forno già a 190 gradi per circa 1 ora.