Appetizer
Spuntino All'italiana
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Piadine Romagnole |
8 | Sottilette Di Formaggio Piccadolce |
4 | Pomodori Perini |
1 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
2 | vino bianco secco |
pepe | |
30 | Margarina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Ponete su una teglia da forno le piadine, bagnatele con il vino e lasciatele riposare per 5 minuti, fino a quando, cioè, il vino sarà stato assorbito. Cospargere le piadine di parmigiano, spolverizzate con il pepe macinato di fresco, coprite con le sottilette e con una fetta di pomodoro. Mettere in forno a 220 gradi per circa 5 minuti, dopo averle cosparse con qualche fiocchetto di margarina. Quando le piadine cominceranno a colorirsi toglietele dal forno e servitele subito accompagnate dallo stesso vino usato per la preparazione.