Desserts
Spumone Di Albicocche
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Albicocche Mature |
| 50 | Panna Montata Zuccherata |
| Biscotti Lingue Di Gatto |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata. Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore. Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.