Side Dishes
Spinaci Con Uvetta E Pinoli
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 750 | spinaci |
| 50 | burro |
| 25 | pinoli |
| 25 | Uvetta Sultanina |
| 2 | olio d'oliva |
| 1 | Aglio |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.