Appetizer
Spiedini pere e formaggio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | pere |
| burro | |
| zucchero | |
| 200 | formaggio pecorino semi stagionato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 1
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
Pulire le pere e tagliarle a piacere (a cubetti, a strisce).
Passarle in padella con il burro e dopo pochi minuti aggiungere un pò di zucchero per caramellarle.
Infilzarle negli spiedini alternandole al formaggio pecorino tagliato nello stesso formato delle pere
Passarle in padella con il burro e dopo pochi minuti aggiungere un pò di zucchero per caramellarle.
Infilzarle negli spiedini alternandole al formaggio pecorino tagliato nello stesso formato delle pere