Starters
Spianarelle Funghi E Porri
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno |
| 400 | Funghi Freschi |
| 2 | Porri |
| 2 | alloro |
| 2 | Chiodi di garofano |
| 2 | prezzemolo tritato |
| 4 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 3
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Affettate i funghi e pulite i porri. Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.