Starters

Spaghetti Super

Ingredients

400 Pasta Tipo Spaghetti
2 olio d'oliva
100 Prosciutto Crudo (fette Da 100 G)
40 burro
1 Mela Golden
3 cognac
  panna
1 cipolla
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Tritare insieme cipolla e mela, rosolarle in 40 g di burro e 2 cucchiai di olio e salare. Unire il prosciutto a dadini, bagnare con 3 cucchiai di cognac e far evaporare. Scolare gli spaghetti al dente, pepare, condire con il sugo e qualche cucchiaio di panna. Servire subito.