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Spaghetti Super
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Spaghetti |
2 | olio d'oliva |
100 | Prosciutto Crudo (fette Da 100 G) |
40 | burro |
1 | Mela Golden |
3 | cognac |
panna | |
1 | cipolla |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare insieme cipolla e mela, rosolarle in 40 g di burro e 2 cucchiai di olio e salare. Unire il prosciutto a dadini, bagnare con 3 cucchiai di cognac e far evaporare. Scolare gli spaghetti al dente, pepare, condire con il sugo e qualche cucchiaio di panna. Servire subito.