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Spaghetti Di Mezzanotte
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 380 | Pasta Tipo Spaghetti |
| 1 | Aglio |
| prezzemolo | |
| 2 | Uova Di Lompo |
| 4 | olio d'oliva |
| limone | |
| Sale | |
| pepe nero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare, molto al dente, gli spaghetti. Tritare finemente il prezzemolo con l'aglio. Scaldare l'olio, unire gli spaghetti ben scolati, il trito di prezzemolo e le uova di lompo. Mescolare bene e ritirare subito il recipiente. Spolverizzare con una generosa dose di pepe nero macinato al momento, spruzzare con poche gocce di limone e servire subito.