Starters
Spaghetti Cacio E Pepe
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Spaghetti |
80 | Formaggio Pecorino Grattugiato |
1 | Pepe Nero Pestato Nel Mortaio |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta. Mescolare bene e servire subito.